Cartofi prăjiţi399 kcal - Nutrika

Cartofi prăjiţi
399 kcal

0 0
Cartofi prăjiţi<br />399 kcal

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Ajustează numărul de porţii:
500 g cartofi
1 g sare
200 g ulei

Informaţii nutriţionale (per porţie)

Calorii: 399 kcal
Grăsimi: 23,23 g
Glucide: 43,75 g
Proteine: 5 g
Fibre: 5,5 g
Caracteristici:
    Bucătăria:
    • Porţii: 2
    • Uşoară

    Ingrediente

    Preparare:

    Share

    În video de prezentare cartofii sunt preparaţi în patru feluri: prăjiţi, copţi, piure şi wedges, pentru a face o comparaţie calorică şi nutriţională pentru fiecare în parte.

    Pregătire ingrediente:

    • cartofii se spală, se taie, se clătesc în apă rece şi se scurg bine; fiind cartofi de vară, nu i-am curăţat de coajă

    Preparare:

    • se încinge uleiul;
    • se adaugă cartofii şi se prăjesc la foc mare;
    • se scot din ulei când cratiţa este pe foc şi se sărează (în timpul prăjirii cartofii au supt 50 g ulei; uleiul rămas nu se recomandă a se refolosi).

    Poftă bună!

     

    Calcul nutriţional (valori medii) / reţetă / porţie:

    Cartofi prăjiţi - 2 porţiigrame/
    reteta
    kcalGRASIMIGLUCIDEdin care
    FIBRE
    PROTEINE
    cartofi de vara5003850.587.51110
    Sare100000
    ulei de floarea soarelui50413.545.95000
    Total reteta:798.546.4587.51110
    Total portie:399.2523.2343.755.55
    Total/100 g cruzi159.79.2917.52.22

    Valori nutriţionale de referinţă per 100 g:

    Ingrediente / valori de referinta / 100 gkcal/
    100 g
    GRASIMI/
    100 g
    GLUCIDE/
    100 g
    din care FIBRE/
    100 g
    PROTEINE/
    100 g
    Cartofi de vara770.117.52.22
    sare00000
    ulei de floarea soarelui Bunica82791.9000
    precedent
    Pepene roşu – 400 g
    120 kcal
    următor
    Cartofi copţi
    269 kcal
    precedent
    Pepene roşu – 400 g
    120 kcal
    următor
    Cartofi copţi
    269 kcal
    Nutrika