Măr – fruct proaspăt104 kcal - Nutrika

Măr – fruct proaspăt
104 kcal

0 0
Măr – fruct proaspăt<br />104 kcal

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Ajustează numărul de porţii:
200 g mere

Informaţii nutriţionale (per porţie)

Calorii: 104 kcal
Grăsimi: 0,4 g
Glucide: 27,6 g
Proteine: 0,8 g
Fibre: 4,8 g
Caracteristici:
    Bucătăria:
    • Porţii: 1
    • Uşoară

    Ingrediente

    Preparare:

    Share

    Despre mere

    Bogat în magneziu, potasiu, fier, fosfor, calciu şi în vitaminele A, C, E şi B-uri, mărul are un conţinut ridicat de pectină, o fibră insolubilă cu rol important în prevenirea unor afecţiuni. Studiile au arătat că pectina împreună cu celuloza din măr poate scădea nivelul colesterolului. Este valabil şi în cazul glicemiei. Merele cu un conţinut redus de zahăr sunt recomandate în dietele bolnavilor de diabet, constatându-se că fibrele prezente în ele pot ajuta la încetinirea absorbţiei zaharurilor din organism, acţionând ca o barieră pentru glucoză.

    Tot pectina are un efect prebiotic hrănind bacteriile bune (probioticele) din flora intestinală, asigurând în acelaşi timp un echilibru important în buna funcţionare a sistemului digestiv.

    Conţinutul de apă, vitamine, minerale:

    Apă – 85.56 g

    Zaharuri – 10.39 g

    Calciu – 6 mg

    Fier – 0.12 mg

    Magneziu – 5 mg

    Fosfor – 11 mg

    Potasiu – 107 mg

    Sodiu – 1 mg

    Zinc – 0.04 mg

    Cupru – 0.027 mg

    Vitamina C – 4.6 mg

    Vitamina B-6 – 0.041 mg

    Beta caroten – 27 µg

    Vitamina K – 2.2 µg

    (sursa https://fdc.nal.usda.gov/index.html)

     

    Calcul nutriţional (valori medii) / reţetă / porţie:

    O porţie de fructe:gramekcalGRASIMIGLUCIDEdin care FIBREPROTEINE
    mere2001040.427.64.80.8
    Total portie:1040.427.64.80.8

    Valori nutriţionale de referinţă per 100 g:

    Ingrediente / valori de referinta / 100 gkcal/
    100 g
    GRASIMI/
    100 g
    GLUCIDE/
    100 g
    din care FIBRE/
    100 g
    PROTEINE/
    100 g
    mere520.213.82.40.4
    precedent
    Ananas – fruct proaspăt
    125 kcal
    următor
    Portocală – fruct proaspăt
    118 kcal
    precedent
    Ananas – fruct proaspăt
    125 kcal
    următor
    Portocală – fruct proaspăt
    118 kcal
    Nutrika