Pară – fruct proaspăt
116 kcal

Share

Para

Para este considerată sora mărului, deoarece fac parte din aceeași familie și ambele sunt numite poame. Au aproximativ aceeași perioadă de dezvoltare și conțin aceleași vitamine și minerale, dar în proporții diferite.

Fructele conțin vitamina A, B2, B6, C, minerale de calciu, sodiu, potasiu și fosfor. Sunt consumate proaspete, uscate sau sub forma de gem, jeleuri sau sucuri. De obicei se folosesc în combinații cu alte fructe. Datorită conținutului lor, fructele stimulează digestia, crescând pofta de mâncare, vitaminizând și mineralizând organismul. În stările febrile, scad temperatura, favorizează eliminarea toxinelor din organism, stimulează formarea globulelor roșii și funcțiile organelor.

Conţinutul de apă, vitamine, minerale:

Apă – 83.96 g

Calciu – 9 mg

Fier – 0.18 mg

Magneziu – 7 mg

Fosfor – 12 mg

Potasiu – 116 mg

Sodiu – 1 mg

Zinc – 0.1 mg

Cupru – 0.082 mg

Seleniu – 0.1 µg

Vitamina C – 4.3 mg

Vitamina B6 – 0.029 mg

Vitamin A – 1 µg

Beta caroten – 14 µg

Vitamina K  – 4.4 µg

(sursa: https://ro.wikipedia.org/wiki/Par%C4%83; https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/341529/nutrients)

Calcul nutriţional (valori medii) / reţetă / porţie:

Valori nutriţionale de referinţă per 100 g: